Una de las celebraciones más conocidas y originales del Corpus Christi es la de "L'ou com balla", que se celebra en Barcelona desde 1637 y que consiste en hacer bailar un huevo sobre un surtidor de la fuente de patios, claustros o jardines.
Parece ser que su significado está vinculado con el tiempo y el movimientos y, por tanto, hace referencia al ciclo de la vida. Otros, en cambio, lo vinculan a un juego típico de la Edad Media que ha perdurado hasta nuestros días.
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